Blog

Baristautbildning

En lyckad kväll!

 

Förra veckan fick vi möjlighet att lära oss skillnaden mellan cappuccino, café latte och macchiato, detta är bara ett fåtal kaffedrycker som vi på DS Facility Management erbjuder.

 

Nyckeln till ett perfekt kaffe är inte bara bönorna utan även underhåll och kontinuerlig rengöring av maskinen.

Vi fick testa olika kaffe maskiner och olika sorters kaffe.

En riktigt trevlig kväll med Italiensk mat och vin.

 

 

Baristautbildning

 

 

Barista tipsar för den bästa kaffesmaken:

 

rätt värme

rätt mängd av kaffe och

rätt tryck

 

Vi alla vill ha ett kaffe som är gott.

 

Tre viktiga steg till det perfekta kaffet:

 

  • Bryggning av kaffe

Basen till alla kaffedrycker är espresso, bönorna måste malas till rätt kornstorlek och inte överhettas i kvarnen då kan kaffes få en besk smak. Maskinen måste ha ett speciellt tryck och tiden då kaffet bryggs måste vara inställt rätt.

 

  • Skumning av mjölk

Olika kaffedrycker kan ha olika mängd mjölk i förhållande till mängden kaffe. Mjölken kan även skummas mer eller mindre beroende på vilken kaffedryck man vill ha.

 

  • Rengöring av kaffemaskiner

Sist men inte minst är rengöring av kaffemaskinen och kvarnen en av grundpelarna till det perfekta kaffet. Något som många tycker är tråkigt men är ett måste om man vill ha ett kaffe i världsklass.

 

Vi kan erbjuda barista utbildning till era medarbetare. DS Facility Management  har kaffemaskiner till alla behov. Vi levererar färska bönor och mjölk direkt till eran arbetsplats. Ni behöver inte tänka på något vi har koll på service och underhåll av eran maskin.

 

Vi hjälper er välja rätt kaffebönor och rätt inställning på maskiner så att ni blir nöjda med smaken.

Köper ni eller hyr kaffemaskin av oss så bjuder vi ert företag på en baristautbildning.

 

Läs mer om våra kaffemaskiner här.

 

Ni kan alltid nå oss på tel: 08-12 00 39 00 för stora och små frågor om kaffet eller våra maskiner.

 

Varmt välkommen till oss på DS Facility Management.

 

 

DSFM sign up form


Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur excepteur sint occaecat cupidatat non

DSFMlogin form